Slawi, Teh, Dan Moci

Tanpa terasa hampir lima tahun saya bekerja di Kabupaten Tegal, cukup lama menurut saya. Sebuah kabupaten yang terletak di jalur pantura dan terkenal dengan logat ngapak-nya. Kabupaten Tegal terletak disebelah selatan Kota Tegal, kurang lebih 14 km jaraknya. Tak jarang orang yang akan lebih mengenal Slawi untuk menyebut Kabupaten Tegal, karena Tegal sudah identik dengan Kota Tegal. Padahal, Slawi adalah sebuah kecamatan dan juga ibu kota kabupaten. Tak apa, toh saya terkadang juga menyebut demikian saat ditanya dimana saya bekerja.

Bicara Kabupaten Tegal (baca; Slawi), tentu tak bisa dilepaskan dari keterkenalan teh, karena memang dari pengalaman saya selama di Slawi, tradisi nge-teh memang sangat kental disini. Ada beberapa pabrik teh yang berdiri di Slawi, mungkin itu salah satu faktor kenapa Slawi dikenal dengan teh-nya. Moci merupakan istilah yang sering digunakan untuk menikmati teh. Dari apa yang saya baca di wikipedia, penterjemahan dari istilah moci adalah seperti berikut:

Moci - Budaya minum teh sebagai teman ngobrol, biasanya dilakukan beramai-ramai. Teh diseduh pada poci tanah (teh poci), kemudian dituang ke dalam cangkir dengan pemanis gula batu. Teh dalam cangkir tidak diaduk. sehingga rasa manis ditemukan pada saat isi teh dalam cangkir hampir habis. Hal ini menyebabkan cangkir terus dituangi. 

Ada lagi istilah yang mungkin terdengar 'tabu', tapi sebenarnya masih ada keterkaitan dengan kebiasaan moci: Cipokan. Ya, cipokan, jangan salah sangka dulu, cipokan disini merupakan kependekan dari moci karo dopokan, atau moci sambil ngobrol. Kependekan kata yang awalnya juga membuat saya tergelitik, sebelum saya tahu akan maksudnya.

Malahan, sekarang ini muncul ide kreatif baru dari produsen teh, yaitu membuat cinderamata dengan isi teh di dalamnya. Biasanya saat acara pernikahan dan resepsi lain dengan memberi teh yang terbungkus sedemikian rupa. Dan sepertinya mulai "nge-tren" pemberian cinderamata atau kenang-kenangan semacam ini.

Jadi, teh dirasa sudah "mendarah-daging" di sini, seperti tak terpiasahkan antara Slawi dan teh. Pada bulan Mei kemarin, dalam rangka hari jadi Kabupaten Tegal ke-411, ada kegiatan pemecahan rekor MURI moci. Jadi, tak perlu disangkal lagi keterikatan antara Slawi, teh, dan moci. Nah, bagi Anda yang berkesempatan mampir di Slawi, jangan lupa untuk menyempatkan diri menikmati teh, cipokan bareng teman-teman atau keluarga Anda.

Poci 'raksasa' pada pawai hari jadi Kab. Tegal ke-411